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问:如何分辨真假蓝莓花青素和鉴别花青素是否有活性了?

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蓝莓花青素是水溶性色素,是否具有活性,可以用以下方式分辨。

1、蓝莓花青素产品的外观颜色为深褐色或深红色。

2、蓝莓花青素水溶后为深红色、紫色、或深蓝色。

3、水溶后的花青素加入白醋变宝石红色,加入面碱变蓝黑色。

4、蓝莓花青素味道微苦涩,无特殊异味或水果味。


不将就  才造就  天生骄傲
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